Naminiai sūreliai
Ingredientai:
100 g juodojo šokolado, 250 g liesos varškės, 50 g sviesto, 100 g cukraus pudros, 1 šaukštelis vanilinio cukraus
Gaminimas:
Šokoladą ištirpdyti vandens vonelėje. Silikoninę keksiukų forma, ištepti nestoru sluoksniu šokolado. Dėti į šaldytuvą 5 min. pakartoti procedūrą dar sykį. Kol šokoladas stingsta, varškę sumaišyti su minkštu sviestu, suberti cukrų ir viska gerai sumaišyti, kad neliktų gumuliukų. Į formą su sustingusiu šokoladu, dėti varškės masę ir aptepti šokoladu, palaikykite šaldytuve pora valandų . Galima paskaninti riešutukais, vaisias .. Jei norite stambiau sutrintos varškės su sviestu, cukraus pudra ir vaniliniu cukrumi trinkite ją su šaukštu arba maišykite mikseriu. Jei norite smulkiai sutrintos varškės, trinkite ją per smulkų sietelį arba marlę.
Skanaus!
Atrodo begalo skaniai, būtinai išbandysim 🙂
Virtinius su bulvių košę tai mažens žinau nes vyrė mama, jie man labai patiko ir dabar pkintaa. Dar mama virdavo virtinius su tarkuotų bulvių įdaru ir tai sakė jog mano tėvas iš kažkur sužinojo. Jie labai man pkintaa ir dabar išmoko žmona gaminti ir dar teko jų valgyti Dzukijoje pas tetą tik ten buvo dėta puse tarkuotų bulvių įdaro ir kita pusė malta mėsa irgi buvo skanu!